La rôtissoire Elangrill Elba Plus est un modèle haut de gamme conçu pour les professionnels de la cuisson à la broche qui recherchent performance, esthétique et efficacité. Avec une capacité de 36 poulets répartis sur plusieurs niveaux, cette rôtissoire électrique offre une cuisson homogène grâce à ses résistances blindées de haute qualité et son système de rotation synchronisée.

Rôtissoire professionnelle pour cuisson à grande capacité et visibilité client

L’Elba Plus se distingue par son design vitré moderne qui permet de valoriser les produits en cuisson tout en maintenant une température de service optimale. Grâce à ses résistances puissantes et réglables, elle garantit une cuisson dorée, juteuse et uniforme. Elle est idéale pour les supermarchés, boucheries modernes, traiteurs ou stands de restauration rapide.

Matériel de rôtisserie électrique robuste, hygiénique et mobile

Fabriquée en acier inoxydable, cette rôtissoire est facile à nettoyer et résistante à un usage intensif. Les broches s’extraient facilement pour le nettoyage. Montée sur roulettes, elle se déplace aisément dans tout point de vente ou zone de production. Elle offre également un éclairage intérieur LED pour mettre en valeur vos volailles en cuisson.

Caractéristiques techniques – Elangrill Elba Plus 36 poulets

• Alimentation : électrique triphasé
• Capacité : jusqu’à 36 poulets
• Structure en inox – vitres panoramiques
• Rotation simultanée des broches
• Éclairage LED – roulettes avec freins

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