La rôtissoire Elangrill Elba est un modèle emblématique du fabricant italien Elangrill. Conçue pour cuire jusqu’à 36 poulets, elle combine performance, durabilité et design vitré. Ce modèle convient parfaitement aux professionnels souhaitant allier rendement élevé, simplicité d’utilisation et visibilité optimale des produits en cuisson.

Rendement optimal – 36 poulets rôtis à la perfection

Équipée de broches rotatives motorisées, la rôtissoire Elba assure une cuisson uniforme sur l’ensemble des volailles. La technologie Elangrill garantit une chaleur constante et bien répartie, tout en limitant la consommation d’énergie. Ce modèle est idéal pour les boucheries, traiteurs, supermarchés et points de vente à haut passage.

Design professionnel – Visibilité maximale et entretien simplifié

Avec sa façade vitrée panoramique, la Elba attire le regard et met en valeur les produits en cours de cuisson. Sa structure en inox alimentaire assure hygiène, longévité et facilité de nettoyage. Les bacs de récupération sont amovibles, et l’appareil est monté sur roulettes freinées pour une parfaite stabilité.

Caractéristiques techniques – Elangrill Elba 36 poulets

• Capacité : jusqu’à 36 poulets
• Broches motorisées – cuisson homogène
• Structure inox – vitres panoramiques résistantes
• Panneau de commande simple et ergonomique
• Roulettes avec freins – bacs récupérateurs amovibles

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