La rôtissoire Rotisol 1425 de la gamme SMiG est un appareil professionnel conçu pour les points de vente à fort trafic. Avec une capacité de 36 poulets répartis sur 6 broches, elle allie un design vitré haut de gamme à une efficacité de cuisson redoutable. Idéale pour les grandes boucheries, supermarchés et traiteurs, elle garantit un rendu visuel séduisant et un goût incomparable.

Une rôtissoire professionnelle Rotisol à haut rendement visuel et thermique

Ce modèle SMiG se distingue par ses vitres panoramiques qui valorisent les produits tout en isolant parfaitement la chaleur. Les bruleurs gaz (radiants avec briquettes céramique)  en façade assurent une cuisson uniforme et dorée, tandis que le moteur des broches garantit une rotation fluide, essentielle pour un résultat croustillant à l’extérieur et moelleux à cœur.

Robustesse, hygiène et mobilité pour les professionnels

Fabriquée en acier inoxydable, la rôtissoire Rotisol 1425.6 SMiG est conçue pour un usage intensif. Elle dispose d’un bac de récupération des jus amovible, d’un éclairage intérieur et d’un système de nettoyage simplifié. Montée sur roulettes robustes avec freins (socle en option), elle peut être déplacée aisément en magasin ou en zone de préparation.

Caractéristiques techniques – Rotisol 1425.6 SMiG

• Capacité : 6 broches – 36 poulets
• Cuisson verticale – radiant gaz haute performance
• Structure inox – vitres panoramiques
• Éclairage – bac à jus amovible
• Roulettes verrouillables pour mobilité (socle à roulettes en option)

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