La rôtissoire Rotisol 1175 de la gamme SMiG est un modèle électrique à 6 broches, capable de rôtir jusqu’à 30 poulets avec une cuisson dorée et homogène. Ce modèle est idéal pour les professionnels de la restauration, des boucheries-traiteurs et des commerces de bouche souhaitant associer rendement, esthétique haut de gamme et compacité.

Rôtissoire électrique Rotisol SMiG – Design vitré et cuisson maîtrisée

Le modèle 1175.6 SMiG est doté de vitres bombées panoramiques, offrant une visibilité parfaite sur les produits en cuisson. Cette rôtissoire attire l’œil tout en assurant un excellent maintien de la chaleur. Grâce à ses résistances blindées verticales et ses broches tournantes motorisées, elle garantit une cuisson régulière, dorée et juteuse à chaque volaille.

Appareil compact, hygiénique et facile à déplacer

Compacte mais performante, cette rôtissoire s’intègre facilement dans les petits espaces sans sacrifier le rendement. Sa conception en acier inoxydable, ses surfaces lisses et ses bacs de récupération des graisses rendent l’entretien rapide et conforme aux normes HACCP. Elle est également montée sur roulettes pour plus de mobilité.

Caractéristiques techniques – Rotisol 1175.6 SMiG

• Capacité : 6 broches – jusqu’à 30 poulets
• Résistances blindées – cuisson verticale
• Structure inox avec vitres bombées panoramiques
• Éclairage intérieur – récupération des jus intégrée
• Montée sur roulettes avec freins

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