Le bruleur Elangrill 42 mm est spécialement conçu pour équiper les rôtissoires professionnelles de grande capacité (modèles 42 P, 84 P, Double Grill). Avec une longueur totale de 136,5 cm, il s’intègre parfaitement dans les foyers des tambours planétaires, garantissant une flamme uniforme sur toute la surface de cuisson. Ce brûleur multigaz est un composant essentiel pour maintenir un brunissage homogène et une performance thermique élevée, même en usage intensif :contentReference[oaicite:1]{index=1}.

bruleur Elangrill 42 mm : Caractéristiques techniques

• Référence : BRDIAM42
• Diamètre du tube : 42 mm
• Longueur : 136,5 cm
• Type : brûleur multigaz (compatible propane, butane, gaz naturel)
• Compatibilité : modèles 42 P, 84 P et Double Grill
• Stock : 3 unités
• Prix : 418,50 € HT (−7 %) :contentReference[oaicite:2]{index=2}

Pourquoi choisir ce brûleur pour votre rôtissoire ?

Une combustion homogène sur toute la largeur du foyer est cruciale pour une cuisson uniforme des volailles : le brûleur Ø 42 mm répond parfaitement à cette exigence. Grâce à sa taille et sa conception en acier traité, il assure une diffusion stable de la flamme et résiste aux usages intensifs. Sa compatibilité multigaz offre une grande flexibilité, essentielle aux professionnels utilisant différentes sources d’énergie.

Installation & conseils d’utilisation

Le montage doit être réalisé par un professionnel : démontez l’ancien brûleur, rangez, installez le BRDIAM42, puis réalignez les orifices. Enfin, réalisez un test de flamme : celle-ci doit être bleue, régulière et sans vacillement. Un bon dégraissage et purge avant mise en service optimisent le rendement. Utilisez des protections thermiques adaptées lors des interventions.

Disponibilité et service client

Ce brûleur est en stock sur notre page d’accueil ; expédition sous 48h. Pour assistance, contactez-nous via notre page contact. Retrouvez des démonstrations d’installation et retours d’utilisateurs sur notre page Facebook Aromat Magasins.