Rôtissoire CAMINO 84P / feu de bois

CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES :

Disques planétaires en acier inoxydable 8 + 4 broches mm 1115 avec pics

Système double moteur

Panneau de commande

Bac de collecte des graisses amovible en acier inoxydable

Dimensions : en mm 1395 x 605 x 780 h

Puissance : 250 W

Tension : 230 V

Capacité de poulet : jusqu’à 84 poulets de 1 kg

Prix du brasier (en supplément) : 1950€ ht

Les rôtisseries planétaires à bois sont idéales pour donner à la viande rôtie l’arôme classique et incomparable du barbecue. Le système double moteur permet de verrouiller les disques et de faire tourner seulement les tiges, de sorte qu’elles restent près de la source de chaleur et de cuire certains produits plus rapidement avec des économies d’énergie considérables. Les modèles sont disponibles avec une capacité de 16 à 126 poulets par heure, pour permettre une correspondance de taille avec les besoins réels des clients.