Camion Rôtisserie 350 Classic

Camion Renault Master 350

DImensions cellule : 
Longueur 3m50 Largeur 2m20 Hauteur 2m10

Carrosserie :
1 volet latéral relevable sur compas gaz.
1 porte d'accès extérieur au local gaz
1 porte d'accès extérieur à l'espace sanitaire
1 porte d'accès extérieur et intérieur au compartiment chambre froide avec groupe froid ventilé 220V.
1 lambrequin sur hayon
Décoration "La Rôtisserie" sur la totalité du camion

Aménagement intérieur
Compartiment cuisson pour recevoir les Rôtissoires avec protection Inox et thermique.
Cheminée Inox pour évacuation des graisses brulées.
1 compartiment gaz intégré.
1 espace sanitaire avec plan de travail et lave-mains
1 compartiment pour stockage des volailles (chambre froide) avec groupe froid ventilé 220V, capacité 250 volailles.

Sanitaire :
Plan de travail avec lave mains et pompe à pied intégrée
Réserve d’eau claire 10 L
Avec accès direct à la chambre froide

Equipement : 
Rôtissoires en options (marques et modèles au choix) 

Gaz :
Installation gaz aux normes actuelles en vigueur.
Compartiment gaz pour 6 bouteilles, avec inverseur et voyant des niveaux.

Électricité :
1 prise extérieure d'alimentation
1 coffret électrique équipé de disjoncteurs alimentant :
l'équipement de cuisson et l'équipement frigorifique