Présentez vos plats chauds avec élégance

La présentation est aussi importante que la qualité de vos produits. Ce bac gastronomique en inox est spécifiquement conçu pour s’intégrer parfaitement dans votre vitrine chaude MCM EXSM, vous assurant une mise en valeur professionnelle de vos plats tout en les maintenant à la bonne température.

Un bac gastro sur mesure pour votre vitrine MCM EXSM

Fini les plateaux mal ajustés qui laissent passer la chaleur ou qui manquent de stabilité. Ce modèle a été fabriqué aux dimensions exactes pour garantir une compatibilité parfaite avec votre équipement.

Caractéristiques techniques :

• Matériau : Acier inoxydable (inox) de qualité alimentaire
• Format : Gastronorme 2/3 (GN 2/3)
• Dimensions exactes : 354 mm x 325 mm
• Profondeur : 20 mm
• Compatibilité : Spécialement pour les vitrines chaudes MCM, série EXSM

L’assurance d’une compatibilité parfaite

En choisissant ce plateau, vous vous assurez une diffusion homogène de la chaleur dans votre vitrine et une stabilité parfaite. C’est le détail qui fait la différence pour un service professionnel et une présentation impeccable. Sa faible profondeur est idéale pour les préparations qui ne nécessitent pas un grand volume, comme les gratins, les viandes en sauce ou les accompagnements.

Vous n’êtes pas sûr que ce plateau corresponde à votre matériel ? Notre équipe peut vous aider à vérifier la compatibilité. N’hésitez pas à nous joindre via notre page de contact.

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